Gázégő, gázforrasztó, konyhai karamellizáló pisztoly, max. 1300 °C, Toolcraft
Jól használható a konyhában, háztartásban és a műhelyben Levegő- és gázmennyiség szabályozó Folyamatos működtetése lehetséges.
Legyen akár cukorbevonat a Créme Brulée-n, paprika pirítás vagy finom húspörkölés, a gázégővel az ételeket kontrolláltan finomíthatja. A gázégő a hosszú hengeres markolatánál fogva biztonságosan tartható és kezelhető. A hátoldalán lévő nagy gombbal kapcsolható be. A flambírozandó étel érzékenységétől függően a láng egy kerék segítségével 1300 °C-ig szabályozható. És arra az esetre, ha egy egész társaság számára kell Créme Brulée-t készítenie: a tartály tartalma tartós üzemmódban max. 90 percig elegendő. A gázégő egyszerűen a széles talpára állítható. Ahhoz, hogy a gázégő ne válhasson tüzes játékszerré, gyerekvédelemmel van ellátva. Ellenőrzött konyhai segítség: Nem kell aggódnia a kontrollálatlan lángok miatt flambírozás közben. A gázégő egy jó minőségű műanyag és alumínium anyag kombinációból tevődik össze. Így rendkívül masszív és mindenekelőtt hőálló. A tisztításához elég egy nedves kendő.
Jellemzők: A jóminőségű és elegáns gázégő jól illik a kézbe és egyszerűen kezelhető. A beállítható láng professzionális munkát tesz lehetővé és a hagyományos francia Créme Brülée-re is ropogós, fix karamella bevonatot varázsol.
Műszaki adatok: Forrasztópáka típus: Gázégő · Gáztartalom: 22 ml · Hőmérséklet (max.): 1300 °C · Méret, hossz: 102 mm · Méret, magasság: 148 mm · Méret, szélesség: 69 mm · Súly: 200 g · Súly, Megjegyzés: Üres súly · Üzemidő (max.): 90 perc
